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Boqueria
A Cookbook, From Barcelona To New York
idioma: inglês
Editor:
BLOOMSBURY PUBLISHING PLC, julho de 2018 ‧
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SINOPSE
"Boqueria captures the soul of Spanish cuisine." â€"James Beard Award-winning chef and cookbook author Alfred Portale
CRÍTICAS
"A sublime collection of traditional Spanish and Tapas recipes. Boqueria captures the soul of Spanish cuisine." - James Beard
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9781632864949 |
| Editor: | BLOOMSBURY PUBLISHING PLC |
| Data de Lançamento: | julho de 2018 |
| Idioma: | Inglês |
| Dimensões: | 215 x 271 x 31 mm |
| Encadernação: | Capa dura |
| Páginas: | 288 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Inglês
>
Gastronomia e Vinhos
>
Culinária
Livros em Inglês > Outros |
| EAN: | 9781632864949 |