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Baked
New Frontiers In Baking
idioma: inglês
Editor:
STEWART, TABORI & CHANG INC, outubro de 2008 ‧
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SINOPSE
Not every baker wants to re-create Grandma's pound cake or cherry pie. Lewis and Poliafito certainly didn't when they left their advertising careers behind and opened their dream bakery, Baked. The visions that danced in their heads were of new kinds of confections, many featured in this lavish cookbook.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9781584797210 |
| Editor: | STEWART, TABORI & CHANG INC |
| Data de Lançamento: | outubro de 2008 |
| Idioma: | Inglês |
| Dimensões: | 237 x 238 x 20 mm |
| Encadernação: | Capa dura |
| Páginas: | 208 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Inglês
>
Gastronomia e Vinhos
>
Culinária
|
| EAN: | 9781584797210 |
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