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At The Table Of La Fortezza

The Enchantment Of Tuscan Cooking From The Lunigiana Region

de Annette Joseph e David Loftus
Editor: RIZZOLI INTERNATIONAL PUBLICATIONS, março de 2025 ‧
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Annette Joseph shares recipes from the charming Lunigiana region of Tuscany that were developed at her medieval fortress, La Fortezza. This is the first book on the cuisine of this important slow-food area.

At The Table Of La Fortezza

The Enchantment Of Tuscan Cooking From The Lunigiana Region

de Annette Joseph e David Loftus

Propriedade Descrição
ISBN: 9780789345981
Editor: RIZZOLI INTERNATIONAL PUBLICATIONS
Data de Lançamento: março de 2025
Dimensões: 203 x 254 x 20 mm
Encadernação: Capa dura
Páginas: 208
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Inglês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9780789345981