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Arabesque

Sumptuous Food From Morocco, Turkey And Lebanon

de Claudia Roden
idioma: inglês
Editor: PENGUIN BOOKS LTD, outubro de 2005 ‧
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The author returns to the countries of Turkey, Lebanon and Morocco in search of new and old recipes and to find out how cooking has evolved since she first introduced readers to these cuisines in the 1960s. In this book, she pays tribute to the different culinary histories and contemporary food of these countries.

Arabesque

Sumptuous Food From Morocco, Turkey And Lebanon

de Claudia Roden

Propriedade Descrição
ISBN: 9780718145811
Editor: PENGUIN BOOKS LTD
Data de Lançamento: outubro de 2005
Idioma: Inglês
Encadernação: Capa dura
Páginas: 352
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Inglês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9780718145811