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American Cheeses
The Best Regional, Artisan, And Farmhouse Cheeses,
idioma: inglês
Editor:
Simon & Schuster, fevereiro de 2012 ‧
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DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9781451687903 |
| Editor: | Simon & Schuster |
| Data de Lançamento: | fevereiro de 2012 |
| Idioma: | Inglês |
| Dimensões: | 155 x 231 x 20 mm |
| Encadernação: | Capa mole |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Inglês
>
Gastronomia e Vinhos
>
Culinária
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| EAN: | 9781451687903 |