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Aliments Et Risques Alimentaires : Guide Des Principes Nutritionnels Et Des Enjeux De Sécurité Sanitaire Des Aliments

de Ragnar Weissmann e Laurent Chevallier
idioma: francês
Editor: ELSEVIER-MASSON, junho de 2026 ‧
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Aliments Et Risques Alimentaires : Guide Des Principes Nutritionnels Et Des Enjeux De Sécurité Sanitaire Des Aliments

de Ragnar Weissmann e Laurent Chevallier

Propriedade Descrição
ISBN: 9782294783203
Editor: ELSEVIER-MASSON
Data de Lançamento: junho de 2026
Idioma: Francês
Páginas: 320
Tipo de produto: Livro
Coleção: Pratique
Classificação Temática: Livros em Francês > Medicina e Saúde > Medicina Geral
Livros em Francês > Medicina e Saúde > Nutrição
Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Dietas
EAN: 9782294783203

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