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Ajuda Alimentar e Práticas de Cuidado

de Fábio Rafael Augusto
Editor: Imprensa de Ciências Sociais, outubro de 2025 ‧
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O universo da ajuda alimentar é complexo e dinâmico. Conta com uma longa história e constitui uma das estratégias mais visíveis no combate aos fenómenos da fome, pobreza e insegurança alimentar. Tem mobilizado inúmeros atores, recursos e entidades, distribuindo-se por todo o território nacional. Em períodos de crise, adquire particular centralidade no espaço público e mediático. No entanto, pouco se sabe sobre as suas organizações e sobre o papel que efetivamente desempenham.

Através de uma investigação qualitativa de carácter etnográfico institucional, este livro analisa em profundidade as respostas dadas por três diferentes tipos de instituições de ajuda alimentar sediadas em Lisboa. Parte da lente do cuidar e dá a conhecer práticas de proximidade, vínculos afetivos e gestos de apoio velados e improvisados, sem nunca ignorar as fragilidades, tensões e contradições que atravessam este universo. Entre a solidariedade quotidiana e a precariedade estrutural, desenha-se um retrato multifacetado de diversos tipos de instituições de ajuda alimentar, dos seus limites e das suas potencialidades.

Apresentando reflexões teóricas sólidas e recomendações concretas para a intervenção e as políticas públicas, este livro dirige-se a quem investiga, a quem decide, a quem se interessa pelo tema, e também a quem cuida e é cuidado.

Ajuda Alimentar e Práticas de Cuidado

de Fábio Rafael Augusto

Propriedade Descrição
ISBN: 9789726718406
Editor: Imprensa de Ciências Sociais
Data de Lançamento: outubro de 2025
Idioma: Português
Dimensões: 151 x 231 x 13 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 286
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Português > Ciências Sociais e Humanas > Sociologia
EAN: 9789726718406

SOBRE O AUTOR

Fábio Rafael Augusto

Fábio Rafael Augusto é doutorado em Sociologia pela Universidade de Lisboa, onde desempenha funções como Investigador Júnior no Instituto de Ciências Sociais (ICS-ULisboa) e Professor Auxiliar Convidado no Instituto Superior de Ciências Sociais e Políticas (ISCSP-ULisboa). Integra também o corpo docente do Doutoramento em Sociologia (OpenSoc), em representação do ICS-ULisboa. A sua investigação centra-se na análise de temas sensíveis junto de populações vulneráveis, entre os quais o da ajuda alimentar, pobreza, desigualdade, exclusão social e práticas de cuidado e saúde. Entre as suas principais publicações destacam-se os livros Practical and Ethical Dilemmas in Researching Sensitive Topics with Populations Considered Vulnerable (editado com Ana Patrícia Hilário) e Alimentação em Tempos de Crise: Consumo e Segurança Alimentar nas Famílias Portuguesas (coordenado por Mónica Truninger).

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