Advanced Technologies For Physical Properties Measurement Of Food And Its Processing
idioma: inglês
Editor:
Springer Nature Switzerland AG, fevereiro de 2025 ‧
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DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9789819623464 |
| Editor: | Springer Nature Switzerland AG |
| Data de Lançamento: | fevereiro de 2025 |
| Idioma: | Inglês |
| Dimensões: | 155 x 235 x 20 mm |
| Encadernação: | Capa dura |
| Páginas: | 363 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Inglês
>
Ciências Exatas e Naturais
>
Química
|
| EAN: | 9789819623464 |