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Adoro Los Tomates
Adoro Los Tomates
idioma: espanhol
Editor:
Lectio Ediciones, dezembro de 2007 ‧
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SINOPSE
¡Qué largo camino el recorrido por el tomate desde su nacimiento en América del Sur, probablemente en Perú, hasta nuestra mesa! Rojo, anaranjado, verde, amarillo o incluso blanco, liso o acanalado, redondo o alargado, los incas ya habían seleccionado numerosas variedades. Desde las variedades de tomate más grandes hasta los pequeños tomates cherry, el único problema es elegir los mejores para llevarlos a la cocina. Crudos en las ensaladas, aliñados con un simple chorrito de aceite de oliva, en potajes calientes o fríos, cocidos al horno, rellenos o gratinados... Además, los tomates permiten también ser guardados en conserva. En fin, se adaptan... a todos los gustos.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9788496754157 |
| Editor: | Lectio Ediciones |
| Data de Lançamento: | dezembro de 2007 |
| Idioma: | Espanhol |
| Encadernação: | Capa mole |
| Páginas: | 70 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Espanhol
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Gastronomia e Vinhos
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| EAN: | 9788496754157 |
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