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À Descoberta do Vinho

À Descoberta do Vinho

Livro 1

de Joanna Simon 

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Sinopse

Para além de apresentar novas perspectivas sobre a prova, o serviço, a armazenagem e a conjugação entre vinho e comida, À Descoberta do Vinho explora os ingredientes fundamentais — mostrando de forma nítida qual o contributo das uvas e a maneira como os produtores de vinho as usam para obter as mais deliciosas qualidades.

À Descoberta do Vinho
de Joanna Simon 
ISBN 9789722109765 Editor: Editorial Caminho Idioma: Português Dimensões: 150 x 230 x 20 mm Encadernação: Capa mole Páginas: 158 Tipo de Produto: Livro Coleção: Edições Especiais Classificação Temática: Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Enologia

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