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A Comme Absinthe, Z Comme Zola

de Noël Benoît
idioma: francês
Editor: BVR, março de 2006 ‧
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Plante ambivalente, douce au toucher mais amère en bouche, l'absinthe entre dans la composition de multiples panacées comme de certains poisons. A petites doses, baume physique et de l'âme, elle chasse notamment la bile noire, source de la mélancolie. En forte concentration, elle est abortive. Distillée avec l'anis et le fenouil, à partir de 1797, elle confère une finale âpre à un apéritif suave réputé délier l'imagination comme les coeurs. Cette aura lui attire les foudres des viticulteurs qui l'accusent de mener à la folie et obtiennent son interdiction en 1915. Dès lors, son mythe grandit et la Fée verte devient à jamais la muse, par excellence, des artistes.

A Comme Absinthe, Z Comme Zola

de Noël Benoît

Propriedade Descrição
ISBN: 9782952413312
Editor: BVR
Data de Lançamento: março de 2006
Idioma: Francês
Tipo de produto: Livro
Coleção: Revue Des Etudes
Classificação Temática: Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9782952413312