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500 Pratos Italianos

de Valentina Sforza
Editor: Vogais, setembro de 2011 ‧
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Recheado de belíssimas fotografias a cores, este livro apresenta 500 receitas clássicas e deliciosas da fabulosa cozinha italiana, como lasanha, canelloni, massa com molho de vegetais da Primavera ou arroz de galinha à veneziana. Imperdíveis! Aprenda a cozinhar as entradas, sopas, primeiros e segundos pratos, legumes e sobremesas mais apreciadas da cozinha italiana. Conheça as técnicas, ingredientes e utensílios essenciais para confeccionar as receitas e fazer as massas e caldos que lhes servem de base.

500 Pratos Italianos

de Valentina Sforza

Propriedade Descrição
ISBN: 9789897070198
Editor: Vogais
Data de Lançamento: setembro de 2011
Idioma: Português
Dimensões: 157 x 157 x 22 mm
Encadernação: Capa dura
Páginas: 288
Tipo de produto: Livro
Coleção: 500 Receitas
Classificação Temática: Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9789897070198

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