Wook.pt - 50 Super Alimentos Portugueses

50 Super Alimentos Portugueses

Ganhe saúde consumindo o que é nosso

de Vitor Hugo Teixeira e Pedro Carvalho 

avaliação dos leitores (3 comentários)
16,00€
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Sinopse

Escolha os alimentos certos, na época certa, ganhando saúde e apoiando a nossa economia!
Sabia que o pimento tem mais vitamina C do que a laranja?
Já alguma vez ouviu falar dos benefícios cardiovasculares do diospiro e da canela? Conhece o alto potencial antioxidante da couve-galega e da romã?
Estas são apenas algumas das revelações apresentadas em 50 Super Alimentos Portugueses. Os autores escolhem 50 alimentos produzidos em Portugal, desmistificam o consumo de alguns deles, dão-nos uma série de informação valiosa sobre a melhor forma de ingerir cada um deles e o potencial que cada um tem na nossa saúde.
Da amêijoa ao alecrim, passando pela abóbora ou tremoço, são muitos os alimentos pouco óbvios, que nos fazem bem à saúde e cujo consumo ajuda à economia local e nacional.
Para além dos 50 alimentos produzidos em Portugal, os autores escolheram ainda outros cinco (o bacalhau, a canela, o gengibre, a manga e a soja) que não produzimos mas que gostaríamos de o fazer e, para terminar, dão-nos cinco pequenos prazeres: cinco alimentos que, se consumidos em pequenas quantidades, fazem bem ao corpo e à alma. Todos os alimentos são acompanhados de um BI nutricional e de uma receita.

  • Informação básica e simples
    Carla | 06-11-2014

    Muito prático, explica o essencial de cada alimento escolhido e apresenta uma receita para cada um. Gostei muito.

  • Muito Interessante!
    Maria Tavares | 01-07-2013

    Um livro cheio de informação útil sobre os principais alimentos que consumimos no nosso dia a dia, um bom livro de consulta para qualquer hora! E com agradaveis receitas de culinária! Gostei Muito!

  • Simplicidade e Informação
    tania carreira | 15-12-2012

    Um livro muito completo, interessante e com uma linguagem muito simples. Permite-nos descobrir o que de melhor produzimos no nosso país e como isso beneficia a nossa saúde, com uma linguagem acessível a todos os leitores, sem ser necessário um grande conhecimento da área da saúde.

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50 Super Alimentos Portugueses
ISBN: 9789898461322Edição ou reimpressão: 06-2012Editor: Matéria PrimaIdioma: PortuguêsDimensões: 159 x 235 x 15 mm Encadernação: Capa mole Páginas: 276Tipo de Produto: Livro Classificação Temática: Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Culinária
Livros em Português > Saúde e Bem Estar > Dietas
Livros em Português > Saúde e Bem Estar > Vida Saudável

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