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100 Conseils Pour Travailler Dans Le Vin

de Helene Bienaime
idioma: francês
Editor: STUDYRAMA, agosto de 2012 ‧
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En 2009 et 2010, la France est le premier producteur mondial de vin. Cette filière dynamique comporte un grand nombre de métiers et il est parfois difficile de s'y retrouver. Cet ouvrage propose une présentation générale de ce secteur d'activité (chiffres clés, formations, débouchés...) pour ensuite exposer un panorama des métiers selon trois catégories : la production (caviste, maître de chai, oenologue, tonnelier...), la commercialisation (export, marketing, etc.) et la direction (propriétaire d'une vigne, cave, enseigne, etc.). Ce guide répond également aux questions essentielles sur la création d'entreprise dans la filière du vin et dispense des conseils pratiques pour pérenniser son activité. Les aspects légaux de la production et la vente de vin en France sont aussi abordés.

100 Conseils Pour Travailler Dans Le Vin

de Helene Bienaime

Propriedade Descrição
ISBN: 9782759017362
Editor: STUDYRAMA
Data de Lançamento: agosto de 2012
Idioma: Francês
Páginas: 329
Tipo de produto: Livro
Coleção: Panini Books
Classificação Temática: Livros em Francês > Gestão > Organizações de Empresas
EAN: 9782759017362