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Histoire De La Bourgogne

by Jean-François Bazin

12,26€ + 10% CARD

 Tour à tour royaume, duché, province, région, la Bourgogne a toujours su préserver son identité, épanouir sa personnalité. Son histoire illustre l'une des aventures humaines les plus passionnées. La première page de l'histoire de France n'a-t-elle pas été écrite ici ? Souvent au cours des siècles, le destin bourguignon a accompagné celui de l'Europe, l'éclairant de valeurs de culture et de civilisation qui demeurent d'actualité.
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Les Algues Du Littoral

by Joel Cosson e Paulette Gayral

6,71€ + 10% CARD

 Destiné aux amateurs de bords de mer pour aller à la découverte des algues les plus répandues de la zone des marées, cet ouvrage a été conçu afin de mieux faire connaître le mode de vie et parfois l'intérêt économique de ces végétaux originaux.
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Les Meilleures Recettes De Coquillages

by Raymonde Charlon

6,85€ + 10% CARD

 Au hasard d'une pêche à pied ou d'une promenade sur les marchés, vous rencontrerez obligatoirement les coquillages décrits dans ce petit livre. Vous apprendrez à les choisir, les nettoyer, les cuire et les cuisiner avec d'autant plus de plaisir que les recettes sont courtes, faciles à réaliser et délicieuses !
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Les Meilleures Recettes De La Cuisine Au Gros Sel

by Jean Robert

6,85€ + 10% CARD

 Sel et fleur de sel, l'air du large et le geste séculaire du paludier. Il existe toute une symbolique autour du sel. Condiment et conservateur utilisé depuis très longtemps, il existe en grande quantité sur notre planète. Son indispensable usage améliore le goût des aliments. Il est pratiquement toujours utilisé dans les préparations du pâtissier, sa présence renforce le goût. Mais le sel, c'est bien autre chose encore ; certains prétendent qu'il serait indispensable à notre survie. Jean Robert nous propose dans cet ouvrage la gastronomie au gros sel : volaille à la salicorne en croûte de sel, sablés au beurre doux à la fleur de sel, truite aux deux fleurs : sel et thym.
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Fonds Sous-Marins De L'Île De La Réunion Et Guide Des Plongées

10%

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Fonds Sous-Marins De L'Île De La Réunion Et Guide Des Plongées

by Eric Dutrieux e Marylene Moyne-Picard

16,11€ + 10% CARD

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Jardinage

by Queyrut/Fran Oise

12,25€ + 10% CARD
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Sites Templiers De France (Broche)

by Aubarbier e Binet

20,14€ + 10% CARD

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La Cuisine Du Pêcheur À Pied

by Georges Fleury

20,44€ + 10% CARD

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Crêpes Et Galettes

by Raymonde Charlon

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 Depuis ce jour du XIIe siècle où des croisés bretons ramenèrent d'Orient le sarrasin, les crêpes et les galettes sont devenues dans toute la France le plat de référence du Mardi gras ou de la Chandeleur. Raymonde Charlon nous fait découvrir les crêpes de la tradition bretonne, mais aussi les recettes particulières des différentes régions de France.

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