Crêpes Et Galettes

by Raymonde Charlon
language: french
Publisher: OUEST FRANCE, March of 1997 ‧
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Depuis ce jour du XIIe siècle où des croisés bretons ramenèrent d'Orient le sarrasin, les crêpes et les galettes sont devenues dans toute la France le plat de référence du Mardi gras ou de la Chandeleur. Raymonde Charlon nous fait découvrir les crêpes de la tradition bretonne, mais aussi les recettes particulières des différentes régions de France.

Crêpes Et Galettes

by Raymonde Charlon

Property Description
ISBN: 9782737322174
Publisher: OUEST FRANCE
Release Date: March of 1997
Language: French
Dimensions: 210 x 295 x 15 mm
Format: Book
Collection: Litt. Gene.-Hor
Categories: Books in French > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9782737322174