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Un Alfabeto Para Gourmets

by M. F. K. Fisher
language: spanish
Publisher: SIRUELA, May of 2026 ‧
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«No conozco a nadie en Estados Unidos que escriba mejor prosa».W. H. AUDENDesde la «A» de cenar «A solas», hasta la «Z» de «Zakuski», la incomparable M. F. K. Fisher nos ofrece en este libro una selección de sus mejores ensayos gastronómicos. Con una prosa elegante, un ojo preciso para los detalles y un agudísimo ingenio, sumerge al lector en una experiencia irrepetible que abarca desde el papel fundamental de los ingredientes hasta la decisiva importancia de un entorno y una compañía adecuados.Una obra evocadora, reflexiva y con buenas dosis de humor e ironía, que va mucho más allá de la tradición culinaria; una celebración de la cocina, el arte de comer en todas sus formas, que ilustra con cautivadora facilidad por qué su autora se ha convertido en una de las escritorasámás queridas y admiradas del siglo XX.

Un Alfabeto Para Gourmets

by M. F. K. Fisher

Property Description
ISBN: 9791388032097
Publisher: SIRUELA
Release Date: May of 2026
Language: Spanish
Dimensions: 150 x 230 x 23 mm
Cover: Softcover
Pages: 220
Format: Book
Categories: Books in Spanish > Cook & Drinks > Cooking
Books in Spanish > Health & Fitness > Healthy Living
EAN: 9791388032097