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Recettes Aux Huîtres

by Francis Lucquiaud
language: french
Publisher: GESTE, March of 2010 ‧
5,95€
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De la lettre " A " comme " à l'ancienne " à la lettre " S " comme " soupe ", voici 20 manières différentes, raffinées et originales de préparer les huîtres. Cuisinées à l'alcool (champagne, cognac...), farcies, marinées ou gratinées, en pâté ou en soupe, les huîtres se déclinent de mille façons. Une dégustation créative pour reprendre goût aux saveurs du littoral.

Recettes Aux Huîtres

by Francis Lucquiaud

Property Description
ISBN: 9782845616356
Publisher: GESTE
Release Date: March of 2010
Language: French
Format: Book
Collection: Temoignage Geste
Categories: Books in French > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9782845616356