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Recettes Aux Huîtres
language: french
Publisher:
GESTE, March of 2010 ‧
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SYNOPSIS
De la lettre " A " comme " à l'ancienne " à la lettre " S " comme " soupe ", voici 20 manières différentes, raffinées et originales de préparer les huîtres.
Cuisinées à l'alcool (champagne, cognac...), farcies, marinées ou gratinées, en pâté ou en soupe, les huîtres se déclinent de mille façons. Une dégustation créative pour reprendre goût aux saveurs du littoral.
DETAILS
| Property | Description |
|---|---|
| ISBN: | 9782845616356 |
| Publisher: | GESTE |
| Release Date: | March of 2010 |
| Language: | French |
| Format: | Book |
| Collection: | Temoignage Geste |
| Categories: |
Books in French
>
Cook & Drinks
>
Cooking
|
| EAN: | 9782845616356 |
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