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Quesos De España

by Yolanda Ruiz Arranz e Enric Balasch Blanch
language: spanish
Publisher: SUSAETA, April of 2022 ‧
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En esta obra el lector encontrará los aspectos fundamentales de la historia y la elaboración de los quesos en España, así como una selección y descripción detallada de las características de los más famosos.

Quesos De España

by Yolanda Ruiz Arranz e Enric Balasch Blanch

Property Description
ISBN: 9788467786149
Publisher: SUSAETA
Release Date: April of 2022
Language: Spanish
Dimensions: 150 x 230 x 23 mm
Cover: Hardcover
Pages: 256
Format: Book
Categories: Books in Spanish > Management > Business Organization
EAN: 9788467786149