10% OFF

Que Boire Avec...

by Figaro (Le)
language: french
Publisher: SOCIETE DU FIGARO, October of 2011 ‧
11,17€
10% OFF CARD
Meilleur Jeune Cuisinier d'Europe en 1993, Meilleur Sommelier du Monde en 2004, Enrico Bernardo maîtrise les deux volets de la gastronomie. Cette double virtuosité - jamais consacrée à ce niveau jusqu'ici - lui a permis de développer une théorie des accords mets-vins fondée sur les caractères essentiels des uns et des autres, et visant à prévoir à l'avance les sensations gustatives que leur complicité créera en bouche. En 2007, Enrico Bernardo a ouvert son propre restaurant à Paris, dans le quartier des Invalides : Il Vino a aussitôt été couronné d'une étoile par le guide Michelin. Concept unique : vous choisissez un vin et le plat vient en surprise !

Que Boire Avec...

by Figaro (Le)

Property Description
ISBN: 9782810500918
Publisher: SOCIETE DU FIGARO
Release Date: October of 2011
Language: French
Pages: 320
Format: Book
Collection: Disney Cinema
Categories: Books in French > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9782810500918

BOOKS FROM THE SAME COLLECTION