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Petites Cremes Douceur

by Frédéric Berqué
language: french
Publisher: FIRST, November of 2011 ‧
7,66€
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La crème de la crème ! Crèmes brûlées, au caramel, aux fruits ou au chocolat, panna cotta, trifle... tout ou presque est possible avec les petites crèmes ! Fondez pour ces 50 recettes si onctueuses...Crèmes brûlées à la vanille Bourbon, panna cotta aux fruits rouges, petits pots de crème au café ou chocolat, trifles de pommes aux fruits secs et aux spéculoos, verrines de lemon curd aux fraises, chantilly gourmande, mini-crèmes caramélisées au citron, crèmes brûlées au café et au pain d'épices... tout un monde de douceur !

Petites Cremes Douceur

by Frédéric Berqué

Property Description
ISBN: 9782754031547
Publisher: FIRST
Release Date: November of 2011
Language: French
Pages: 86
Format: Book
Collection: Que Sais-Je ?
Categories: Books in French > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9782754031547