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Petit Traite Gourmand Des Soupes

by Goudot e Fabiani
language: french
Publisher: EQUINOXE, September of 2004 ‧
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La soupe est un monde à elle seule, tout peut y entrer : le pain, le vin, l'eau et le lait, le salé et le sucré, les légumes et la viande, rien n'échappe à la soupe. Il faudrait la plume de shakespeare pour épuiser cet univers. nous n'avons pas cette prétention. nous voudrions juste rendre à la soupe un hommage mérité, à la mesure de nos modestes capacités, autant dire en deux coups de cuiller à pot. près de 230 recettes, des grands cuisiniers aux recettes exotiques, en passant par les traditionnelles soupes de légumes ou de poissons, cet ouvrage pourrait bien devenir la " bible des buveurs de soupe ".

Petit Traite Gourmand Des Soupes

by Goudot e Fabiani

Property Description
ISBN: 9782841352739
Publisher: EQUINOXE
Release Date: September of 2004
Language: French
Format: Book
Collection: Carres De France
Categories: Books in French > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9782841352739

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