adicionar à lista de desejos
Missa Et Mensa:Secrets De La Cuina De Convent
language: catalan
Publisher:
EDITORIAL ALBADA, March of 2025 ‧
see product details
18,25€
10% OFF
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
free shipping
SYNOPSIS
Els convents caputxins van forjar durant segles una tradició culinària singular, marcada per l'austeritat i uns trets gastron.mics únics. A Missa et mensa, Fra Valentí Serra ens endinsa en monestirs, cuines i refetors per descobrir, a través dels àpats més emblemàtics dels frares caputxins, la seva forma de vida i el seu llegat hist.ric. Amb una mirada que abasta des del coneixement culinari i agrícola fins al context social i polític, aquest llibre revela l'origen d'alguns plats que avui considerem tradicionals. El receptari caputxí es converteix així en font d'inspiració per a una cuina contemporània basada en els productes de temporada, l'aprofitament dels recursos i la proximitat.
DETAILS
| Property | Description |
|---|---|
| ISBN: | 9788487023859 |
| Publisher: | EDITORIAL ALBADA |
| Release Date: | March of 2025 |
| Language: | Catalan |
| Dimensions: | 150 x 230 x 23 mm |
| Cover: | Softcover |
| Pages: | 162 |
| Format: | Book |
| Categories: |
Books in Spanish
>
Cook & Drinks
Books in Spanish > Others |
| EAN: | 9788487023859 |
-
10%Tornar Als Remeis De SempreEDICIONS MORERA CATALAN15,29€ 10% CARD
-
10%Passio Per La Setmana SantaEdicions Morera, SL15,29€ 10% CARD