adicionar à lista de desejos
Missa Et Mensa:Secrets De La Cuina De Convent
language: catalan
Publisher:
EDITORIAL ALBADA, March of 2025 ‧
see product details
18,25€
10% OFF
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
free shipping
SYNOPSIS
Els convents caputxins van forjar durant segles una tradició culinària singular, marcada per l'austeritat i uns trets gastron.mics únics. A Missa et mensa, Fra Valentí Serra ens endinsa en monestirs, cuines i refetors per descobrir, a través dels àpats més emblemàtics dels frares caputxins, la seva forma de vida i el seu llegat hist.ric. Amb una mirada que abasta des del coneixement culinari i agrícola fins al context social i polític, aquest llibre revela l'origen d'alguns plats que avui considerem tradicionals. El receptari caputxí es converteix així en font d'inspiració per a una cuina contemporània basada en els productes de temporada, l'aprofitament dels recursos i la proximitat.
DETAILS
| Property | Description |
|---|---|
| ISBN: | 9788487023859 |
| Publisher: | EDITORIAL ALBADA |
| Release Date: | March of 2025 |
| Language: | Catalan |
| Dimensions: | 150 x 230 x 23 mm |
| Cover: | Softcover |
| Pages: | 162 |
| Format: | Book |
| Categories: |
Books in Spanish
>
Cook & Drinks
Books in Spanish > Others |
| EAN: | 9788487023859 |
-
10%Tornar Als Remeis De SempreEDICIONS MORERA CATALAN15,29€ 10% CARD
-
10%Passio Per La Setmana SantaEdicions Morera, SL15,29€ 10% CARD