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Mirazur

by Mauro Colagreco
language: spanish
Publisher: CATAPULTA EDITORES, July of 2018 ‧
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En la Costa Azul, escenario donde convergen las tradiciones gastronómicas más admiradas, se erige Mirazur, el restaurante de Mauro Colagreco. Su carta se prepara cada día según la disponibilidad de los mejores productos de la zona, y refleja la historia de quienes la elaboran. Fue destacado por la guía Michelín con dos estrellas y actualmente se ubica en el cuarto lugar de World's 50 best restaurants.

Mirazur

by Mauro Colagreco

Property Description
ISBN: 9789876376198
Publisher: CATAPULTA EDITORES
Release Date: July of 2018
Language: Spanish
Dimensions: 298 x 249 x 38 mm
Cover: Hardcover
Pages: 372
Format: Book
Categories: Books in Spanish > Cook & Drinks
EAN: 9789876376198