Masa Madre Paso A Paso
SYNOPSIS
DETAILS
| Property | Description |
|---|---|
| ISBN: | 9788425368363 |
| Publisher: | GRIJALBO |
| Release Date: | March of 2025 |
| Language: | Spanish |
| Dimensions: | 201 x 265 x 17 mm |
| Cover: | Softcover |
| Pages: | 192 |
| Format: | Book |
| Categories: |
Books in Spanish
>
Cook & Drinks
>
Cooking
|
| EAN: | 9788425368363 |
REVIEWS
Excelente
Leonorr
Livro muito completo e didático. É um verdadeiro curso sobre pão com utilização de massa mãe. Ensina diferentes técnicas e métodos, com muitas explicações e dicas. Tem muitas receitas. Recomendo para todos os níveis, tanto para iniciantes como para pessoas com mais alguma experiência, neste mundo do pão com fermentação natural.
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Maria Pizarro
Um livro fundamental para quem quer aprender a fazer pão e dominar a técnica da massa mãe. É um verdadeiro manual de pão, muito bem ilustrado e tudo muito bem explicado, passo a passo. Aconselho vivamente!
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