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Ma Cuisine Du Languedoc

by Thibaut Peyroche D'Arnaud
language: french
Publisher: LIBRIS, June of 2006 ‧
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La cuisine de Thibaut Peyroche d'Arnaud semble suivre les saisons l'index collé aux saveurs. S'il fait menthe, potiron ou tomate, l'assiette suit cette oscillation et la transmet avec fidélité. Le cuisinier opère seul avec sa femme, Anne-Elisabeth. Au début du repas, il vient, présente un front haut et intelligent et délivre le fond de sa pensée. (...) C'est une cuisine douce, du soir, apaisée, ne parlant pas trop fort, digeste.

Ma Cuisine Du Languedoc

by Thibaut Peyroche D'Arnaud

Property Description
ISBN: 9782847991130
Publisher: LIBRIS
Release Date: June of 2006
Language: French
Pages: 96
Format: Book
Collection: Textes Essentiels
Categories: Books in French > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9782847991130

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