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Le Régime Anti-Diabète ; La Solution Dans Votre Assiette !

by Jacques Médart e Michel Montignac
language: french
Publisher: ALPEN, September of 2010 ‧
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Pas de sucre ! Consigne péremptoire donnée à tous les diabétique du monde. Nous avons connu le temps, dans les années 70, où certains diététiciens n'interdisaient pas seulement le sucre, mais limitaient aussi de façon draconienne la consommation de tout glucide. L'alimentation devenait alors une épouvantable contrainte et l'on arrivait à pallier cette limitation par une alimentation plus riche en graisses ! Aujourd'hui, avec le concept d'index glycémique, il n'est plus interdit de consommer du sucre, mais d'endiguer l'élévation de la glycémie par une consommation harmonieuse et adéquate d'aliments fournisseurs de glucose. Le docteur Médart, vous explique ici les principes de cette nouvelle alimentation et Michel Montignac, vous offre ses conseils culinaires simples et pratiques à travers une cinquantaine de recettes à IG bas. Grâce à ce guide, découvrez : - la notion d'index glycémique et de charge glycémique, - comment réussir à équilibrer parfaitement votre diabète, - personnaliser votre régime.

Le Régime Anti-Diabète ; La Solution Dans Votre Assiette !

by Jacques Médart e Michel Montignac

Property Description
ISBN: 9782359340709
Publisher: ALPEN
Release Date: September of 2010
Language: French
Pages: 224
Format: Book
Collection: Regionalisme Bastberg
Categories: Books in French > Medicine and Health > Nutrition
Books in French > Cook & Drinks > Diets
EAN: 9782359340709