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Le Meilleur Et Le Plus Simple De Robuchon

by Joël Robuchon
language: french
Publisher: LGF, June of 1999 ‧
9,80€
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Joël Robuchon est connu dans le monde entier comme l'un des cuisiniers les plus créatifs et les plus rigoureux de notre époque. Mais il a toujours eu le souci de rendre ses créations accessibles à tous. Avec la complicité de Patricia Wells, il nous offre ici 130 de ses meilleures recettes. Comment résister à sa célèbre purée de pommes de terre, à son rôti de boeuf en croûte de sel aux herbes, au poulet rôti de grand-maman, ou à sa feuillantine au chocolat et à la cannelle oe Avec Le Meilleur et le plus simple de Robuchon, les grands classiques de Joël Robuchon sont à la portée de tous, même des débutants.

Le Meilleur Et Le Plus Simple De Robuchon

by Joël Robuchon

Property Description
ISBN: 9782253082002
Publisher: LGF
Release Date: June of 1999
Language: French
Dimensions: 150 x 230 x 20 mm
Format: Book
Collection: Ldp Pratiques
Categories: Books in French > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9782253082002