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Le Fromage : Une Passion

by Paul Gayler
language: french
Publisher: GUY SAINT-JEAN, November of 2012 ‧
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Comme il existe une variété impressionnante de fromages, cet ouvrage propose une multitude de recettes savoureuses qui permettent de les apprêter, en suggérant même des substitutions lorsque c'est possible. Ces plats mettent l'accent sur les qualités de chaque fromage afin de bien les combiner à d'autres ingrédients. Il incite à approfondir les connaissances existantes sur les fromages et encourage à les déguster avec ces délicieux plats.

Le Fromage : Une Passion

by Paul Gayler

Property Description
ISBN: 9782894551646
Publisher: GUY SAINT-JEAN
Release Date: November of 2012
Language: French
Pages: 192
Format: Book
Collection: Vie Quotidienne De Vecchi
Categories: Books in French > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9782894551646