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Las Plantas Que Comemos

by Pere Puigdomènech
language: spanish
Publisher: Los Libros de la Catarata, August of 2009 ‧
12,23€
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En este libro se reflexiona y se ofrece información sobre las plantas en las que basamos nuestra alimentación. A lo largo de sus capítulos el autor presenta las especies vegetales de las que nos alimentamos en la actualidad, aquellas que nos proporcionan

Las Plantas Que Comemos

by Pere Puigdomènech

Property Description
ISBN: 9788483194478
Publisher: Los Libros de la Catarata
Release Date: August of 2009
Language: Spanish
Cover: Softcover
Pages: 96
Format: Book
Categories: Books in Spanish > Science > Agriculture
EAN: 9788483194478

ABOUT THE AUTHOR

Pere Puigdomènech

Pere Puigdomènech (Barcelona, 1948) é licenciado em Ciências Físicas e doutor em Ciências Biológicas. Trabalhou em laboratórios de França, de Inglaterra e da Alemanha. Actualmente, é professor de Investigação no Instituto de Biologia Molecular de Barcelona (CSIC) e director do Laboratório de Genética Molecular Vegetal (CSIC-IRTA). O seu trabalho de investigação centra-se na Biologia Molecular de Plantas. Publicou mais de cento e cinquenta artigos de investigação em revistas científicas, mais de trezentos artigos de divulgação e política científica e também uma novela e um livro de contos sobre temas científicos.

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