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Las Mejores Ensaladillas

by Chema Soler
Book eBook
language: spanish
Publisher: Libros Cúpula, February of 2024 ‧
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Las recetas para dar con la mejor ensaladilla del mundo, uno de los iconos de nuestra cultura gastronómica. á¡Conviértete en el rey de las ensaladillas!Imaginación, tradición y creatividad en sintonía. La receta de la ensaladilla perfecta de Chema Soler une todo aquello que define la gastronomía mediterránea. Y es que la ensaladilla es una de las tapas por excelencia de nuestro país, uno de los manjares más habituales en las terrazas y uno de los platos por excelencia de los hogares mediterráneos. En este libro encontrarás un repertorio de lasá70 recetas más icónicas, gamberras, creativas y diferentes de este manjar de los dioses.Descubre cómo preparar ensaladilla de sepia, de gambas, con queso, de remolacha, con pollo asado o hasta al estilo sushi... Y además, por supuesto, la receta y los secretos para preparar la mejor ensaladilla de todas, la tradicional, la de siempre, la de casa.Encontrarás también más de una docena de recetas especiales para preparar las salsas y las mayonesas más imaginativas y deliciosas, así como los trucos y los consejos del autor, uno de los nuevos genios gastronómicos de nuestro país.

Las Mejores Ensaladillas

by Chema Soler

Property Description
ISBN: 9788448040659
Publisher: Libros Cúpula
Release Date: February of 2024
Language: Spanish
Dimensions: 198 x 249 x 17 mm
Cover: Hardcover
Pages: 196
Format: Book
Categories: Books in Spanish > Cook & Drinks
EAN: 9788448040659