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Larousse Des Poissons /
language: french
Publisher:
Larousse, October of 2010 ‧
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SYNOPSIS
Le livre incontournable, pour réaliser une cuisine simple et savoureuse à partir des produits de la mer. Ce livre comprend :- Plus de 400 recettes- Des pas-à-pas photographiques pour acquérir les gestes indispensables- Un dictionnaire des 110 produits de la mer utilisés dans les recettesLes explications sont simples et précises pour maîtriser la cuisine des poissons et crustacés.
DETAILS
| Property | Description |
|---|---|
| ISBN: | 9782035852120 |
| Publisher: | Larousse |
| Release Date: | October of 2010 |
| Language: | French |
| Dimensions: | 210 x 295 x 15 mm |
| Pages: | 383 |
| Format: | Book |
| Collection: | Folio |
| Categories: |
Books in French
>
Cook & Drinks
>
Cooking
|
| EAN: | 9782035852120 |
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