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La Cuisine De La Mer

by Jacques Le Divellec e Celine Vence
language: french
Publisher: ROBERT LAFFONT, June of 1982 ‧
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Pour préparer les crustacés, les coquillages et les poissons, voici près de cinq cents recettes simples ou élaborées, originales ou classiques, françaises ou étrangères, toutes marquées du talent de Jacques Le Divellec. Plus de cent cinquante espèces sont ici décrites. De la perche au brochet, faisant mentir le titre du livre, les poissons d'eau douce n'ont pas été oubliés dans cet ouvrage qui se veut très complet. On y trouve aussi les plus utiles conseils pour bien acheter.

La Cuisine De La Mer

by Jacques Le Divellec e Celine Vence

Property Description
ISBN: 9782221009949
Publisher: ROBERT LAFFONT
Release Date: June of 1982
Language: French
Format: Book
Collection: Reponses / Sante
Categories: Books in French > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9782221009949