adicionar à lista de desejos
La Teca
language: spanish, catalan
Publisher:
Cossetània Edicions, June of 2020 ‧
see product details
15,79€
10% OFF
CARD
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
SYNOPSIS
_La teca_, una obra cabdal en la literatura gastron.mica catalana, aparegué l'any 1924 i, des d'aleshores, se n'han fet vinti- una edicions. El seu autor, Ignasi Domènech, en la primera pàgina deixava ben clar l'objectiu del llibre: "Conté la manera d'organitzar tota classe d'àpats senzills o d'etiqueta, de calcular berenars, sopars, escudelles, cuinats, rostits, salses, llegums, aviram, plats freds, canelons, arrossos, ous fregits, carns, peixos, dolços, merengues, refrescos, c.ctels, gelats, melmelades, amanides, escalivades, i diverses maneres de fer els púdings i pastes, i molts consells de pràctica i utilitat per comportar-se elegantment a taula, etc." Aquesta edició n'actualitza el format i, en alguns aspectes, el llenguatge, però no pas el seu esperit inicial.
DETAILS
| Property | Description |
|---|---|
| ISBN: | 9788490349557 |
| Publisher: | Cossetània Edicions |
| Release Date: | June of 2020 |
| Language: | Spanish, Catalan |
| Dimensions: | 150 x 230 x 23 mm |
| Cover: | Softcover |
| Pages: | 232 |
| Format: | Book |
| Categories: |
Books in Spanish
>
Fiction
>
Romance
|
| EAN: | 9788490349557 |
-
10%La Cuina Vegetariana ModernaCOSSETANIA19,26€ 10% CARDfree shipping
-
ÀpatsCossetània Edicions18,04€free shipping