10% OFF

La Cuina Vegetariana Moderna

by Ignasi Domenech I Puigcercos
language: spanish, catalan
Publisher: COSSETANIA, November of 2023 ‧
19,26€
10% OFF CARD
free shipping
PRIMERA TRADUCCIÓ AL CATALÀ D'UNA OBRA PRECURSORA DEL 1912 _La cuina vegetariana moderna_ és la primera traducció al català, més d'un segle després de ser escrita (1912), d'aquesta obra d'Ignasi Domènech precursora del vegetarianisme. Si el prestigiós cuiner manresà fou un avanguardista en la divulgació de la cuina en molts dels seus vessants, sorprèn especialment que ja a començament del segle XX fos sensible als incipients moviments naturalistes que tenien com a objectiu fonamental la millora de la salut de les persones. INTRODUCCIÓ DE TONI MASSANÉS

La Cuina Vegetariana Moderna

by Ignasi Domenech I Puigcercos

Property Description
ISBN: 9788413563053
Publisher: COSSETANIA
Release Date: November of 2023
Language: Spanish, Catalan
Dimensions: 155 x 233 x 23 mm
Cover: Softcover
Pages: 224
Format: Book
Categories: Books in Spanish > Cook & Drinks > Vegetarian Cuisine
EAN: 9788413563053