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Guia Del Barman La

by Thomas Jerry
Book eBook
language: spanish
Publisher: SIRUELA, November of 2024 ‧
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Este es el libro de cócteles más famoso de todos los tiempos, escrito por el barman más famoso de todos los tiempos, y el primero jamás publicado (1862). Una guía que, a la vez que establece los principios para dosificar bien las mezclas y las ordena por categorías ?sistematizando así lo que hasta entonces era únicamente una tradición oral?, añade, además, nuevas e imaginativas aportaciones de creación propia, como el blue blazer, el ya legendario cóctel flameado. Un elegante, nostálgico y delicioso homenaje al noble arte de la mixología.

Guia Del Barman La

by Thomas Jerry

Property Description
ISBN: 9788410183513
Publisher: SIRUELA
Release Date: November of 2024
Language: Spanish
Dimensions: 128 x 199 x 19 mm
Cover: Hardcover
Pages: 256
Format: Book
Categories: Books in Spanish > Cook & Drinks
Books in Spanish > Social Sciences and Humanities > Sociology
Books in Spanish > Cook & Drinks > Wine and Beverage Guides
EAN: 9788410183513