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La Cuisine Des Flibustiers

by Mélanie Le Bris e Hippolyte
language: french
Publisher: PHEBUS, May of 2011 ‧
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Qui aurait pu imaginer les flibustiers en fins gastronomes ? Et pourtant : la cuisine créole d'aujourd'hui est née du creuset flibustier, étonnant métissage d'influences. Il n'était pas rare, en effet, dans cette société nomade, haute en couleurs, de jeter l'ancre autour d'une table bien garnie. Acras de morue, Cabri massalé ou Matoutou de crabe font de cette cuisine l'une des plus originales qui soient : une cuisine épicée, à l'image de la vie qu'ils menaient. Le livre que propose ici Mélani Le Bris est conçu tel un festin, où recettes, récits et anecdotes se succèdent pour le plus grand régal de l'imagination. Savoureusement illustré par Hippolyte, les différents mets y révèlent toutes les couleurs, et leur piquant.

La Cuisine Des Flibustiers

by Mélanie Le Bris e Hippolyte

Property Description
ISBN: 9782752905338
Publisher: PHEBUS
Release Date: May of 2011
Language: French
Pages: 190
Format: Book
Collection: L'Instant Theatral
Categories: Books in French > Fiction > Romance
EAN: 9782752905338