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La Cuisine Charentaise/Poche

by Agnès Claverie
language: french
Publisher: SUD OUEST EDITIONS, January of 2012 ‧
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Entre terre et mer, une grande variété gastronomique règne dans les deux Charentes. Où trouver ailleurs qu'ici les monjhettes plates (haricots) qui fondent sous la langue, les melons éclatés de soleil de la Saintonge intérieure, les délicieux grillons, les crevettes grises parfumées au fenouil, les moules de la Saintonge maritime, les écrevisses pêchées dans la Boutonne qui serpente au milieu des prés, les délicieuses huîtres de Marennes-Oléron, la jonchée au goût d'enfance... ?

La Cuisine Charentaise/Poche

by Agnès Claverie

Property Description
ISBN: 9782817701592
Publisher: SUD OUEST EDITIONS
Release Date: January of 2012
Language: French
Pages: 128
Format: Book
Collection: En Poche
Categories: Books in French > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9782817701592