adicionar à lista de desejos
La Cuina Dels Pescadors De La Costa Daurada. Receptes Tradicionals
language: spanish, catalan
Publisher:
Farell Editors, March of 2015 ‧
see product details
18,35€
10% OFF
CARD
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
free shipping
SYNOPSIS
Aquest bocí de riba mediterrània, que va des de Cunit fins a Alcanar, amb el seu suau clima i la seva ubicació, ha estat un marc perfecte per a la proliferació d'una forma de cuinar exemplar. Aquesta mostra de receptes tenen en comú que són molt representatives de la cuina de la nostra costa i la gran majoria neixen en l'àrea d'influència de la mar. La cuina d'"abordo" és sàvia, intuïtiva i sense mesures estandarditzades. A més de saludable, és d'una sostenibilitat extraordinària perquè optimitza magistralment els pobres ingredients dels quals parteix: el peix, el brou, la patata, l'arròs i els fideus, la picada, l'allioli. Definir la cuina de barca és parlar de peix, i ingredients originaris del país, de la zona, econòmics, que combinats amb saviesa configuren quasi bé la totalitat de la cuina marinera de la Costa Daurada.
DETAILS
| Property | Description |
|---|---|
| ISBN: | 9788492811663 |
| Publisher: | Farell Editors |
| Release Date: | March of 2015 |
| Language: | Spanish, Catalan |
| Cover: | Softcover |
| Pages: | 144 |
| Format: | Book |
| Categories: |
Books in Spanish
>
Social Sciences and Humanities
>
Sociology
|
| EAN: | 9788492811663 |
-
10%Les Herbes Aromatiques. Cuina Dels PerfumsFarell Editors15,29€ 10% CARD
-
10%La Cocina De Los Pescadores De La Costa Daurada. Recetas TradicionalesFarell Editors16,52€
18,35€free shipping