Hortalisses De Catalunya

by Salvador García-Arbós e Toni Llobet François
language: spanish, catalan
Publisher: Cossetània Edicions ‧
6,12€
Més de 80 varietats, els seus usos culinaris, quan conrear-les i com gaudir-ne Còmoda guia en format de paper plastificat desplegable que inclou les 80 varietats d'hortalisses de Catalunya, els seus usos culinaris, quan conrear-les i com gaudir-ne. A cada làmina s'hi troben il·lustrades entre 6 i 8 varietats diferents acompanyades d'un petit text i unes icones amb informació complementària per facilitar-ne la identificació, així com curiositats i consells. S'afegeixen unes altres icones que indiquen els períodes de conreu, el moment de gaudir-ne, la sembra, la plantació i la collita, i d'una manera molt àmplia s'expliquen sobretot els usos culinaris. Inclou el nom científic i el nom popular en castellà i anglès.

Hortalisses De Catalunya

by Salvador García-Arbós e Toni Llobet François

Property Description
ISBN: 9788490346761
Publisher: Cossetània Edicions
Language: Spanish, Catalan
Dimensions: 150 x 230 x 23 mm
Cover: Softcover
Pages: 16
Format: Book
Categories: Books in Spanish > Science > Botany
EAN: 9788490346761