Guia de Chefes e Restaurantes Lisboa 2012

O Guia Chefes Restaurantes de Lisboa resulta da vontade de promover os melhores restaurantes e chefes da capital, evidenciados pela sua entrega ao sector e garantia de qualidade exemplar no trabalho que têm desempenhado. Publicado com a chancela das Edições do Gosto, apresenta 30 chefes e restaurantes nas categorias regional (classic), contemporâneo (fresh air) e gastronómico (fine dining). O Guia de Chefes Restaurantes de Lisboa é a primeira publicação do género em Portugal. Uma escolha que o levará das mesas da boa comida regional, às contemporâneas. Sempre com o foco na figura do chefe de cozinha, esse artífice que em tanto tem contribuído para renovar a gastronomia de Portugal. Aproveite e bom apetite.