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Gil:Tratado De Nutriciùn 3a. Ed. T1

by Angel Gil
language: spanish
Publisher: Editorial Médica Panamericana S.A., June of 2017 ‧
90,71€
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Tratado de Nutrición, 3ª ed. aúna y armoniza las bases fisiológicas, bioquímicas y moleculares de la nutrición con los conocimientos relativos a la nutrición en los estados de salud y enfermedad, así como a sus aplicaciones. A la vez, proporciona un conocimiento actualizado de la composición y del valor nutritivo de los alimentos. Este primer tomo del Tratado está dedicado a las Bases fisiológicas y bioquímicas de la Nutrición, y aborda cada tema en profundidad y de forma muy actualizada. Esta base es esencial para la comprensión de los temas desarrollados en los restantes volúmenes de la obra y para entender los conceptos modernos de la nutrición.

Gil:Tratado De Nutriciùn 3a. Ed. T1

by Angel Gil

Property Description
ISBN: 9788491101901
Publisher: Editorial Médica Panamericana S.A.
Release Date: June of 2017
Language: Spanish
Dimensions: 150 x 230 x 23 mm
Cover: Softcover
Pages: 872
Format: Book
Categories: Books in Spanish > Others
EAN: 9788491101901