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El Gusto De La Nariz

by Agustí Peris Bayes e Miguel Sanchez Romera
language: spanish
Publisher: Planeta Gastro, June of 2019 ‧
10,14€
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Una conversación entre dos sabios de la gastronomía, dos profesionales que discuten en un delicioso diálogo para ilustrarnos sobre lo qué es la alta cocina y cuáles son los entresijos de los grandes vinos, en un libro en el que se habla de sentimientos, de emociones, de belleza, de placer, se rompen moldes y se destruyen y desmitifican algunos tópicos. La gastronomía no únicamente se bebe y se come, también es necesario leerla para poder disfrutarla y apreciarla en todo su esplendor, con toda su intensidad aromática, ¿y quién mejore que ellos dos?.

El Gusto De La Nariz

by Agustí Peris Bayes e Miguel Sanchez Romera

Property Description
ISBN: 9788408209256
Publisher: Planeta Gastro
Release Date: June of 2019
Language: Spanish
Dimensions: 150 x 230 x 23 mm
Cover: Softcover
Pages: 240
Format: Book
Categories: Books in Spanish > Others
EAN: 9788408209256