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Du Vin

by Claude Fischler
Book eBook
language: french
Publisher: ODILE JACOB, November of 1999 ‧
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L'amateur est une espèce rare. Il ne discourt pas, il s'interroge. Devant un connaisseur qui pontifie en évoquant arômes de violette ou entrailles de lièvre, il ferme les yeux pour goûter tranquille. Ce qui le définit, c'est l'amour. Et vous, dans quel camp êtes-vous ? Amateur de bordeaux ou connaisseur de bourgogne ? Qu'aimez-vous dans le vin ? Le savoir qui l'entoure ou le plaisir qu'il donne ? Le prestige de l'étiquette ou l'authenticité du terroir ? Que valent vraiment ces catégories ? Les mythologies du vin décryptées avec minutie et vécues avec gourmandise.

Du Vin

by Claude Fischler

Property Description
ISBN: 9782738107510
Publisher: ODILE JACOB
Release Date: November of 1999
Language: French
Pages: 205
Format: Book
Collection: Sciences Humaines
Categories: Books in French > Cook & Drinks > Wine and beverage guides
EAN: 9782738107510

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