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Da Pucarinha de Barro ao Restaurante de Luxo

Reflexões gastronómicas

by Maria Antónia Goes
Publisher: Coentros.com, November of 2013 ‧
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Reflexões gastronómicas sobre a evolução culinária ao longo de vários séculos e receitas baseadas em cada uma das histórias.

Da Pucarinha de Barro ao Restaurante de Luxo

Reflexões gastronómicas

by Maria Antónia Goes

Property Description
ISBN: 9789899547612
Publisher: Coentros.com
Release Date: November of 2013
Language: Portuguese
Dimensions: 159 x 229 x 8 mm
Cover: Softcover
Pages: 176
Format: Book
Categories: Books in Portuguese > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9789899547612

ABOUT THE AUTHOR

Maria Antónia Goes

Maria Antónia Goes, a autora, tem uma vasta obra publicada, com mais de 16 títulos, de que destacamos: Cozinha Tradicional do Alentejo, Doçaria Tradicional do Alentejo, À Mesa com Eça de Queirós, À Mesa com Fialho de Almeida, Comidinhas Anticrise, Sopas Tradicionais, Bacalhau com Todos, Conservas e Doces Caseiros, etc.

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