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Cuisinière Dauphinoise ; Les Meilleures Recettes De La Drôme, De L'Isère Et Des Hautes-Alpes

by Elizabeth Denis
language: french
Publisher: STEPHANE BACHES, October of 2009 ‧
10,60€
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Le dauphiné qui a donné naissance à 3 départements : la Drôme, les Hautes-Alpes, et l'Isère, est bien connu pour ses nombreuses spécialités culinaires commes le gratin dauphinois, les caillettes, la pogne, le Saint-Marcelin, les ravioles... Elisabeth Denis a choisi, pour vous, les meilleures recettes traditionnelles dauphinoises, celles que préparaient nos grand-mères et dont vous retrouverez les saveurs grâce à ce petit carnet. Le fameux feuilleté de picodon, Tourtous du Champsaur, Truites au bleu du Vercors, L'incontournable gratin dauphinois Pintadeau de la Drôme aux olives de Nyons Nougat glacé au miel de lavande Les pommes au caramel de noix...

Cuisinière Dauphinoise ; Les Meilleures Recettes De La Drôme, De L'Isère Et Des Hautes-Alpes

by Elizabeth Denis

Property Description
ISBN: 9782357520387
Publisher: STEPHANE BACHES
Release Date: October of 2009
Language: French
Pages: 60
Format: Book
Collection: Collection Gourmande
Categories: Books in French > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9782357520387

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