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Cozinha Tradicional da Rússia

by Maria Teresa Lyon de Castro
Publisher: Publicações Europa-América, March of 2006 ‧
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Ao folhear esta obra, elaborada em colaboração com a Embaixada da Rússia, experimente a diferença e riqueza de uma cozinha reconhecida internacionalmente.
A Rússia é um dos maiores países do mundo. Devido à grande extensão do seu território, sofre variadas influências de todas as regiões, o que se reflecte na agricultura e, consequentemente, na gastronomia. O rigor do clima faz com que a população introduza mais calorias na sua alimentação: carne, pão, massas, batatas e doces. Cereais e produtos de origem animal (vaca, vitela, porco e aves) são outros alimentos consumidos em grandes quantidades.

Cozinha Tradicional da Rússia

by Maria Teresa Lyon de Castro

Property Description
ISBN: 9789721056329
Publisher: Publicações Europa-América
Release Date: March of 2006
Language: Portuguese
Dimensions: 156 x 231 x 7 mm
Cover: Softcover
Pages: 85
Format: Book
Categories: Books in Portuguese > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 5601072172159
Recommended Minimum Age: Not applicable

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