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Como Fazer Charcutaria Caseira

Book 1

by Michelle Parfonry
Publisher: Publicações Europa-América, April of 1997 ‧
13,50€
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Este livro permitirá aos amantes da gastronomia ampliarem os seus conhecimentos culinários e recriarem, nas suas cozinhas, muitos dos pratos deliciosos de charcutaria tradicional; são fornecidas receitas para preparar e cozinhar as miudezas, os chouriços e linguiças, as morcelas, as conservas, os torresmos, os presuntos, as empadas, patés e terrinas, as salmouras, as salsichas e salsichões.

Encontram-se aqui receitas simples e práticas bem como conselhos úteis que permitirão, com pouco esforço, confeccionar saborosos petiscos.

Como Fazer Charcutaria Caseira

by Michelle Parfonry

Property Description
ISBN: 9789721043350
Publisher: Publicações Europa-América
Release Date: April of 1997
Language: Portuguese
Dimensions: 139 x 212 x 8 mm
Cover: Softcover
Pages: 134
Format: Book
Collection: Arte de Viver
Categories: Books in Portuguese > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 5601072331983
Recommended Minimum Age: Not applicable

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