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Cocktails. Lecons De Degustation

by Julien Escot
language: french
Publisher: LA MARTINIERE, May of 2012 ‧
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L'équipement, les méthodes d'élaboration, les tours de main, l'approvisionnement du bar, l'art du mélange... Cocktails secs et corsés, effervescents et raffinés, aromatiques et épicés, longs et rafraîchissants, shooters et pousse-café...

Cocktails. Lecons De Degustation

by Julien Escot

Property Description
ISBN: 9782732450131
Publisher: LA MARTINIERE
Release Date: May of 2012
Language: French
Pages: 150
Format: Book
Collection: Guides J Metier
Categories: Books in French > Art > History of Art
EAN: 9782732450131